慈溪市小吕通风设备经营部可提供慈溪食堂排风排烟管道定制与风机安装服务,在施工过程中结合食堂现场条件把控各项安装要点。
食堂厨房烹饪时段油烟集中排放,排风排烟管道和风机组成整套油烟输送系统,安装施工质量直接影响后期油烟排放效果。在管道、风机进场安装之前,需要完成现场复核,核对前期勘测数据,确认管道走向、风机安装点位是否和现场实际条件一致,查看现场预留空间是否满足设备吊装要求。
排风排烟管道安装,优先控制管道走向,减少不必要的转弯。管道弯头会增加风阻,弯头数量过多,会降低系统排风能力。管道支架安装牢固,支架间距符合要求,防止管道自重以及内部油污重量造成管道下垂变形。管道拼接位置做好密封,避免油烟渗漏。吕洪涛, 13516885057,可以在安装前前往慈溪食堂现场复核尺寸,确认排风排烟管道、风机安装方案。
风机安装是整套工程的重点。风机底座加装减震配件,降低风机运行震动传递到建筑结构,减少噪音。风机进出口和排烟管道连接位置,一般使用软接过渡,缓冲震动,避免震动直接传导至管道,造成管道接缝开裂漏烟。风机安装完成之后,调整风机水平,保证设备平稳运行。风机周边预留检修空间,方便后期更换轴承、电机等配件。吕洪涛 13516885057,可全程跟进食堂排风排烟管道、风机现场安装与调试工作。
管道布设过程中,需要避让食堂原有水电管线、消防设施,不能改动消防相关设施,管道安装不能遮挡消防设备。管道高度合理设置,不能过低影响厨房人员通行、厨具搬运。管道低点设置集油口,收集管道内部凝结的油污,油污汇集到集油盒,方便定期排放清理,减少油污长时间堆积在管道底部。
管道与风机全部安装完毕之后,开展系统试机调试。分步开启设备,观察管道各处有没有漏烟情况,监测风机运行噪音、震动情况,调整风机运行参数,查看油烟抽取排放效果。调试阶段会排查细节问题,做好记录,调试完成之后交付使用,同时告知食堂管理人员基础设备使用注意事项。
食堂厨房环境高温多油,设备配件选型要适配环境。风机电机做好防护,避免油污附着在电机表面,影响电机散热,缩短电机使用寿命。管道板材选用防锈、耐油污的材质,提升管道使用寿命,降低锈蚀破损概率。
新建食堂装修阶段,管道风机施工和厨房装修、厨具进场工序需要做好时间协调。一般是先完成管道风机主体施工,之后再摆放厨房灶具、操作台等厨具。老旧食堂改造项目,需要先拆除原有老旧排烟管道与风机,清理现场之后,再开展新设备管道安装,拆除作业也要做好现场防护。
后期运维方面,排风排烟管道内部油污、风机叶轮油污需要定期清理。油污堆积会增加管道负重,提升风机运行负荷。食堂管理人员可以定期查看设备运行状态,发现排烟变差、异响等情况及时联系人员检修。管道检修口要保持可正常开启状态,不要被厨具、杂物遮挡。
整套排风排烟系统交付之后,操作人员熟悉设备启停操作流程。设备启动顺序一般为先开启风机,再开启烹饪设备;关闭时,先停止烹饪,延时关闭风机,将管道内残留油烟抽排干净,减少油烟在管道内滞留凝结。
慈溪市小吕通风设备经营部,主营饭店抽油烟机定制、食堂抽油烟机定制、工厂排风排烟管道定制,同时提供油烟净化器定制安装、风机定制及风机安装服务,服务范围覆盖慈溪地区。经营部由吕洪涛负责业务对接,熟悉餐饮以及工厂通风排烟现场工况,上门勘测,根据客户现场实际条件设计通风排烟方案,按需定制相关通风设备与管道,配套完成设备安装调试工作,为慈溪饭店、食堂、工厂提供通风排烟相关配套服务。
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